Item Number 7
メーカー ストウブ メーカー型番 40509-825 サイズ 29×22×15cm 重量 4080g 商品情報 高温でも対応可能なツマミ。
オーブンでの調理などにも使用可能 ココット内部はすべてストウブ独自のザラザラ加工。
細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材との接点が少なくなり焦げ付きにくい仕様 鍋全体で熱を伝え、エマイユ(ホウロウ)加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能。
また優れた保温性で、テーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しむ事が出来る ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用における臭い移りを防止。
薄く3層に渡って施したストウブのエマイユ加工はプロユースにも耐えうる抜群の耐久力 すべての熱源で使える滑らかな底面。
ガスの直火、オーブン、IH(100/200V)、ハロゲンヒーター、シーズヒーターに対応材質:本体=鋳鉄、ツマミ=ニッケル
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Shop Name | ショップ | Lush Life |
Price | 商品価格 | 22,780円(税込み) |